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为您提供花菜鸡菇虾的菜谱，包括花菜鸡菇虾的做法,花菜鸡菇虾的做法步骤,花菜鸡菇虾怎么做好吃等详细内容。
花菜200克，鸡菇100克，虾100克，木耳、胡萝卜少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
1、花菜、鸡菇摘小朵焯水，木耳泡发，胡萝卜切片。
2、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
3、起锅热油煸炒花菜、虾仁、鸡菇、胡萝卜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
