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茼蒿蛋汤

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用料

茼蒿500克,鸡蛋2枚,芝麻油、盐、鸡精适量。

茼蒿蛋汤的做法

1、茼蒿洗净沥干,鸡蛋打散。

2、起锅放1碗水烧开。

3、放茼蒿炒软,倒入蛋液,焖煮1分钟。

4、放盐、鸡精调味,淋上芝麻油即可。


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