用料

雞中翅5隻，料酒1匙，醬油1匙，蕃茄醬1匙，鹽一點點，雞精1小匙，黑胡椒粉一點點，香油4分之3匙，蜂蜜1匙

BBQ烤雞翅的做法

1、雞中翅洗淨用廚房紙巾吸乾水份。

2、加入料酒1匙、醬油1匙、蕃茄醬1匙、鹽一點點、雞精1小匙、黑胡椒粉一點點、香油4分之3匙和蜂蜜1匙拌勻，放冰箱冷藏2天；隔一天用湯匙稍微拌一下。

3、烤盤舖錫箔，放上步驟（2），將醃醬用毛刷均勻刷上雞翅的兩面，烤箱加熱230度20分鐘。

4、10分鐘後將醃醬用毛刷再次均勻刷上雞翅的兩面並將雞翅翻面。

5、烤好裝盤。

---

---