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为您提供开心麻花的菜谱，包括开心麻花的做法,开心麻花的做法步骤,开心麻花怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉145g
白砂糖50g
温水45g
油10g
鸡蛋40g
泡打粉1g
1、将所有食材放入面包桶，设置和面档，和成比较湿的面团
2、取出面团，在硅胶垫上撒上适量的面粉，分成等份的小剂子
3、小剂子搓成长条，成型卷成麻花状
4、放入油里浸泡一下迅速夹起来摆入烤盘
5、烤箱提前预热，上下火220°C烤20分钟，中途记得取出再次刷油
