用料

玉米面：糯米面＝3:1，糖是糯米面的一半量，牛奶适量，红枣若干颗

我这次用量：玉米面380g，糯米面125g，糖40g，牛奶适量

红枣窝窝头的做法

1.混合玉米面，糯米面，糖，搅拌。红枣切半，去核儿。

2.边搅拌边加牛奶至用手握一团混合面，扔下不散开

3.捏出窝窝头造型，并放上红枣

4.烧开，大火蒸8分钟

小贴士

牛奶可以用水代替

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