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为您提供番茄鸡蛋青椒的菜谱,包括番茄鸡蛋青椒的做法,番茄鸡蛋青椒的做法步骤,番茄鸡蛋青椒怎么做好吃等详细内容。
番茄1个,鸡蛋3个,青椒1个,油、盐、鸡精适量。
1、番茄去皮切片,鸡蛋加少许盐打散,青椒洗净去蒂切片。
2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。
3、另起锅热油煸炒西红柿、青椒。
4、青椒变色放盐和鸡精调味。
5、放炒好的鸡蛋炒匀即可。