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为您提供青菜鸡蛋枸杞羹的菜谱，包括青菜鸡蛋枸杞羹的做法,青菜鸡蛋枸杞羹的做法步骤,青菜鸡蛋枸杞羹怎么做好吃等详细内容。
青菜200克，鸡蛋1个，枸杞20粒，油、盐、鸡精适量。
1、青菜洗净切末，用料理机打成菜泥。
2、鸡蛋打散，枸杞冲洗一下。
3、起锅热油放菜泥、枸杞烧开，慢慢倒入蛋液。
4、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。
此菜为小孩和老人定制。
