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山药豆腐鱼丸汤

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用料

山药150克,豆腐1块,鱼丸100克,胡萝卜少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。

山药豆腐鱼丸汤的做法

1、山药去皮切丁,鱼丸购买。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒山药、胡萝卜片刻。

3、放2碗水和鱼丸焖煮15分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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