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为您提供芋头豆腐虾汤的菜谱，包括芋头豆腐虾汤的做法,芋头豆腐虾汤的做法步骤,芋头豆腐虾汤怎么做好吃等详细内容。
芋头200克，豆腐100克，虾50克，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、芋头去皮切丁，豆腐切小块，木耳泡发。
3、起锅热油煸炒芋头片刻。
4、放2碗水和豆腐、木耳、虾焖煮5分钟。
5、收汤后，放盐和鸡精调味即可。
