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为您提供娃娃菜平菇牛肚的菜谱,包括娃娃菜平菇牛肚的做法,娃娃菜平菇牛肚的做法步骤,娃娃菜平菇牛肚怎么做好吃等详细内容。
娃娃菜200克,平菇100克,卤牛肚100克,木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量。
1、娃娃菜洗净切丝,平菇撕条焯水,木耳泡发。
2、热锅热油爆香葱姜,煸炒娃娃菜、平菇、木耳和牛肚。
3、娃娃菜软时放半碗水闷烧3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。