用料

鲜虾仁(10只中小型的)，青葱，日式锅贴皮(一般超市都可以买到，和水饺皮不一样噢!)

材料A:蚝油，酱油，花雕酒，黑胡椒粉

鲜虾锅贴的做法

1.鲜虾仁洗净剁成末，然后加入材料A腌制(我是腌制隔夜的噢，放进冰箱里)

2.把腌好的虾仁取出，把青葱洗净切碎再拌入虾仁中，再搅拌均匀

3.之后就是包锅贴啦(详细方法可以参考https://m.youtube.com/watch?v=IOqgGieImME)

4.然后在平底锅里烧少许油，锅热后，把包好的锅贴排好在锅里

5.之后就让锅贴在平底锅里面煎一下，之后就加入大概100ml的热水(一定要热水噢!)

6.把锅盖盖上焖大概10分钟就完成

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