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为您提供丝瓜木耳鱼丸汤的菜谱,包括丝瓜木耳鱼丸汤的做法,丝瓜木耳鱼丸汤的做法步骤,丝瓜木耳鱼丸汤怎么做好吃等详细内容。
丝瓜200克,鱼丸若干,木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。
1、丝瓜去皮切滚刀块,鱼丸购买,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒丝瓜、木耳片刻。
3、放2碗水和鱼丸焖煮2分钟。
4、丝瓜软时加盐和鸡精调味即可。