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为您提供荷兰豆木耳虾的菜谱,包括荷兰豆木耳虾的做法,荷兰豆木耳虾的做法步骤,荷兰豆木耳虾怎么做好吃等详细内容。
荷兰豆200克,虾100克,木耳少许,葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾头(家庭方便食用)。
2、荷兰豆摘去两头老筋,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒荷兰豆、木耳片刻。
4、放虾和少许水焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。