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为您提供荷兰豆鸡片胡萝卜的菜谱,包括荷兰豆鸡片胡萝卜的做法,荷兰豆鸡片胡萝卜的做法步骤,荷兰豆鸡片胡萝卜怎么做好吃等详细内容。
荷兰豆200克,胡萝卜1根,鸡片100克,木耳少许,葱姜、盐、油、酱油、料酒、淀粉、鸡精适量。
1、鸡肉切片用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟。
2、荷兰豆摘去两头老筋,胡萝卜切片。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒鸡片片刻。
4、放荷兰豆、胡萝卜、木耳和小半碗水焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。