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为您提供榨菜番茄蛋汤的菜谱，包括榨菜番茄蛋汤的做法,榨菜番茄蛋汤的做法步骤,榨菜番茄蛋汤怎么做好吃等详细内容。
榨菜100克，番茄1个，鸡蛋1个，葱花、油、盐、鸡精适量。
1、榨菜切丝用水泡去咸味，番茄用料理机打成汁，鸡蛋打散。
2、起锅热油爆香葱花，煸炒榨菜片刻。
3、放番茄汁烧开，慢慢倒入鸡蛋液。
4、放盐和鸡精调味即可。
