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为您提供黄鱼羹疙瘩汤的菜谱,包括黄鱼羹疙瘩汤的做法,黄鱼羹疙瘩汤的做法步骤,黄鱼羹疙瘩汤怎么做好吃等详细内容。
黄鱼肉一块/茭白半根/芦笋3根/胡萝卜/面粉3勺/味极鲜酱油1勺/鱼露少许/香油少许
1、黄鱼肉切小丁,加入酱油蜂蜜和少许淀粉腌制;
2、茭白刨丝,芦笋切削段;
3、面粉加水加鱼露调成糊;
4、清水烧开,加入茭白和芦笋,然后下疙瘩,最后加入鱼丁;
5、期间不需要加其他调味,出锅后滴几滴香油即可。