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为您提供香煎牛肉饼的菜谱，包括香煎牛肉饼的做法,香煎牛肉饼的做法步骤,香煎牛肉饼怎么做好吃等详细内容。
牛肉糜300克，肥猪肉100克，油、料酒、淀粉、醋、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜、鸡精适量。
1、牛肉和肥猪肉一起剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀。
2、起锅放少许油小火煎牛肉饼。
3、两面略有焦黄时即可出锅食用。
