用料

梅花肉、豆干、萝卜、鸡蛋依你想要加入的分量准备、姜葱蒜各少许茶叶3-5克用布包起、粗黑胡椒、八角、桂皮、五香粉各少许，油膏、酱油、冰糖等比

茶香冰糖炖烧肉的做法

1、猪肉洗净切块备用

2、萝卜削皮切块备用

3、白煮蛋剥皮备用

4、可以加入洋菇、金针菇、豆干…等等

5、用油将姜葱蒜爆香，放入肉块炒制肉呈金黄色，再放入冰糖炒出糖色，加入酱油及其它所有调味料后，加入清水至盖过材料即可

6、猛火滚起后转文火炖1.5小时即可

小贴士

材料内容不拘，只要你想加的都可以加进去，有时候我连白菜都加进去一样好吃。

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