用料

松子、袖珍菇、杏鲍菇、柳松菇各适量，姜末、葱花少许、多种谷米1杯、白米2杯油、盐、酱油、鸡粉各少许

野菇松子十谷饭的做法

1、先用少许油，慢火将松子爆炒呈金黄色即可

2、将所有菇类洗净切细，备用

3、热油将姜末爆香后，放入所有菇类再炒，放入少许酱油炒香，再放入盐及鸡粉调味

4、约15分钟，收干水分开盖，洒入葱花焖10分钟即可

5、若不熟悉陶锅煮饭中间可以打开锅盖搅拌，成收水状就不可再搅拌了

小贴士

菇类可以随意变化，加起司同煲也蛮香的。

若起司是咸味的话可以不用再另加调味料。

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