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为您提供西红柿豆腐鸡蛋的菜谱,包括西红柿豆腐鸡蛋的做法,西红柿豆腐鸡蛋的做法步骤,西红柿豆腐鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2个,豆腐1块,西红柿1个,油、葱、盐、鸡精适量。
1、把鸡蛋打散,豆腐切块,西红柿、葱切碎。
2、起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。
3、另起锅热油煸炒西红柿片刻,放豆腐烧约2分钟。
4、放盐和鸡精调味,加入炒好的鸡蛋,撒上香葱碎即可。