用料

原料：低筋面粉150克，泡打粉5克，黄油75克，牛奶60克，糖8克，盐0.3克，巧克力豆25克

份量：12块

巧克力司康的做法

1、面粉加入泡打粉过筛

2、倒入切小块并冻硬的黄油，加入糖，盐

3、然后用刮刀将黄油切碎和面粉切拌混合

4、如图片上碎渣样即可

5、倒入牛奶

6、用刮刀按压成团

7、再加入巧克力豆

8、继续按压混合好，约厚度2厘米

9、用模具切出花形

10、放入烤盘上，烤箱180度预热，中层烤约20分钟左右

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