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为您提供毛豆胡萝卜青椒的菜谱，包括毛豆胡萝卜青椒的做法,毛豆胡萝卜青椒的做法步骤,毛豆胡萝卜青椒怎么做好吃等详细内容。
毛豆200g，胡萝卜50g，青椒50克，香菇少许，油、盐、鸡精适量。
1、毛豆清洗干净，胡萝卜、青椒切丝。
2、起锅热油放毛豆煸炒，变色后放胡萝卜、香菇煸炒。
3、毛豆九成熟时放青椒煸炒，放1汤勺水，再放盐和鸡精调味即可。
