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为您提供丝瓜枸杞虾的菜谱，包括丝瓜枸杞虾的做法,丝瓜枸杞虾的做法步骤,丝瓜枸杞虾怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1根，枸杞20粒，虾100克，油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。
1、丝瓜去皮切条，枸杞快速冲洗一下，虾冲洗干净。
2、起锅放油煸炒葱姜，放虾和料酒炒虾变色。
3、放丝瓜和枸杞及2汤勺水烧2、3分钟。
4、丝瓜软时放盐和鸡精调味，如水多可勾芡即可。
