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为您提供凉拌黄瓜木耳的菜谱，包括凉拌黄瓜木耳的做法,凉拌黄瓜木耳的做法步骤,凉拌黄瓜木耳怎么做好吃等详细内容。
黄瓜1根，木耳少许，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。
1、黄瓜去皮切段，用少许盐腌制15分钟。
2、木耳泡发好后用开水煮1分钟，沥干水分。
3、大蒜切末待用。
4、盘内放入黄瓜、木耳，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。
5、等2分钟后即可食用。
用盐腌黄瓜时不能用太多盐，否则会咸。最后放其他调料时，可不再放盐。
