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为您提供洋葱木耳肉丝的菜谱，包括洋葱木耳肉丝的做法,洋葱木耳肉丝的做法步骤,洋葱木耳肉丝怎么做好吃等详细内容。
洋葱1个，肉丝150克，木耳少许，淀粉、盐、料酒、味精、酱油、油适量。
1、猪肉切丝，用料酒和淀粉和匀。
2、洋葱切丝，木耳提前泡发。。
3、热锅冷油放肉丝炒至变色盛出。
4、另放油炒洋葱、木耳，放少许酱油和1汤勺水。
5、洋葱稍微软时放入肉丝、盐和味精调味即可出锅。
炒荤菜一般要放葱姜蒜去腥，但炒洋葱等辛辣配菜不一定要放。
