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为您提供丝瓜鲜虾蛋汤的菜谱,包括丝瓜鲜虾蛋汤的做法,丝瓜鲜虾蛋汤的做法步骤,丝瓜鲜虾蛋汤怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1根,鲜虾少许,葱、盐、油、鸡精适量。
1、丝瓜去皮切条,虾洗净待用,葱花切好。
2、热锅热油爆香葱花,放水烧开后加入丝瓜和虾。
3、再次沸腾时滴入鸡蛋液,加入盐和鸡精调味即可。