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为您提供茶树菇烧肉的菜谱，包括茶树菇烧肉的做法,茶树菇烧肉的做法步骤,茶树菇烧肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉500克，茶树菇250克，油、葱姜、盐、五香粉、糖、酱油、料酒、鸡精适量。
1、五花肉洗净，切成2厘米见方的块。茶树菇去根部洗净切段。
2、锅内放水把肉焯一下。
3.、锅中放油烧热，放入白糖溶化时，放入五花肉翻炒上色。
4、放入葱姜、料酒、酱油、五香粉、茶树菇，用小火炖1.5小时直到成熟。
5、肉块酥烂时，转大火收汤汁即可。
