用料

白吐司一只（切成片,厚薄随你意）,鸡蛋,奶酪片,萨米拉香肠,色拉油

吐司三明治的做法

1.将白吐司切成薄片,中间用刀子裁掉一块。

2.将吐司外圈放入平底锅锅,吐司圈中间倒入适量色拉油烧热。

3.打入一个鸡蛋,晃动平底锅让鸡蛋均匀铺满中间。

4.煎到鸡蛋差不多熟了,铺上香肠片,再铺一片奶酪,盖上切下的吐司。

5.轻轻将吐司按下去,用铲子辅助把整片吐司翻面。

6.煎到底部也呈金黄色即可出锅了。

小贴士

1.煎制全程使用中小火。

2.煎另一片的时候将锅稍微冷却一下之后再放入,否则锅底太烫很容易把吐司煎糊。

3.披萨肠也可以用其他香肠代替,使用时切成薄点的片状。

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