用料

冰淇淋粉：100g

牛奶:400克

我的草莓冰淇淋的做法

1、把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

2、牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

3、用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

4、放入冰箱冷冻30分钟

5、取出，用打蛋器继续搅拌

6、搅拌均匀

7、放冰箱冷冻30分钟

8、再次取出，用打蛋器继续搅拌

9、搅拌均匀

10、放入冰箱冷冻就好了

11、吃的时候拿出装饰即可食用

小贴士

失败的原因

1、搅拌的原因

搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。

2、冰淇淋粉的比例原因：

冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感

冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。

3、冷冻时间原因:

把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。

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