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为您提供银钱煎土蛋的菜谱,包括银钱煎土蛋的做法,银钱煎土蛋的做法步骤,银钱煎土蛋怎么做好吃等详细内容。
主料:
银鱼(适量)
土鸡蛋(适量)
调料:
葱花(适量)
红椒丝(适量)
酒汁(适量)
姜醋(适量
1、将银鱼随冷水下锅,放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用
2、将鸡蛋打散,放入银鱼、盐、红椒丝、葱花拌匀备用
3、锅内放油烧至七成热,下油锅煎至金黄即可