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木糠蓝莓芝士球

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用料

材料:奶油奶酪125克,动物性淡奶油150克,蓝莓60克,细砂糖50克

表面:玛丽饼适量

木糠蓝莓芝士球的做法

1,奶酪,50克淡奶油,蓝莓和糖用搅拌机打成糊。

2,100克淡奶油打发,混合奶酪糊。

3,装入裱花袋,挤入模具内冷冻。

4,玛丽饼磨成粉末,洒在芝士球上。


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