用料

材料：无盐黄油50克，糖粉25克，鸡蛋6克，低粉83克

表面：黑巧克力，糖针

巧克力甜甜圈饼干的做法

1，黄油室温软化加糖粉拌匀（不用打发）

2，加入蛋液拌匀（不用打发）

3，筛入低粉拌匀成团。

4，面团分成16克/个，轻轻搓成长条，接头连起成圆圈状摆在烤盘上。

5，预热烤箱，上下火，中上层，175度20分钟至表面金黄。

6，黑巧克力隔热水融化，已冷却的饼干表面蘸上巧克力，撒糖针，放烤网上待巧克力冷却凝固（夏天最好放冰箱冷藏至凝固）

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