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金桔500克,白糖150克
1,准备金桔500克。
2,清洗后将根去掉。
3,用刀在金桔背上切5刀。
4,然后按扁。
5,再用牙签取出里面的籽。
6,将处理后的金桔放入容器中。
7,加入白糖150克左右(根据个人口味)
8,腌两天之后,加水煮至汁收干。
9,再放冰箱冷藏两天即可。