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为您提供青豆炒小汤圆的菜谱,包括青豆炒小汤圆的做法,青豆炒小汤圆的做法步骤,青豆炒小汤圆怎么做好吃等详细内容。
小汤圆
青豆
木瓜
1、木瓜纵向从中间切开,挖出中间的子,用刀在切面修成齿轮状备用。
2、小汤圆先放入开水锅中煮一下至熟倒出备用。
3、净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入小汤圆、青豆大火滑油出锅,沥干油分。
4、锅内加入少许水,倒入滑油原料,爆炒均匀,调入少许盐和素易鲜,(代替味精)翻匀勾一点点薄芡起锅,盛入木瓜内稍摆盘即可。