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用料
梨子2个冰糖25g水适量
冰糖梨汁的做法
1.冰糖放入小锅里,加水烧开,冰糖融化成冰糖水,放凉备用。
2.梨子洗净削皮,切成小块。
3.冷却的冰糖水倒入搅打瓶。
4.放入梨子块.
5.把刀片固定在搅打瓶口上。
6.把搅打瓶和底座旋紧,开始搅拌榨汁即可。
小贴士
1.冰糖加热融化后成冰糖水一定要放凉再倒入搅拌杯里,最好冷藏1小时,口感更好。
2.做好的冰糖梨汁很细腻了,如果喜欢更细的口感,再用漏网过滤下梨渣。
3.榨汁只要是榨汁机都可以用的,如果有自动滤渣功能会更简单。