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为您提供土豆排骨汤的菜谱,包括土豆排骨汤的做法,土豆排骨汤的做法步骤,土豆排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。
1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;
2、将土豆切成小块,西红柿切成块;
3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;
4、将焯好水的排骨放入锅中;
5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;
6、炖煮至熟之后,加入盐、鸡精,盖上盖子焖2、3分钟即可。