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为您提供韩式煎西葫芦的菜谱,包括韩式煎西葫芦的做法,韩式煎西葫芦的做法步骤,韩式煎西葫芦怎么做好吃等详细内容。
西葫芦1个,鸡蛋2粒,香菜1棵,盐1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉适量
1、西葫芦削皮切片,鸡蛋加入盐和料酒打散。
2、平底锅放底油,西葫芦沾上面粉,再蘸蛋液放入锅中,表面贴上一片香菜,用小火把两面煎熟即可。
3、食用时蘸上生抽、糖、香油、黑醋调成的酱汁一起享用。