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小米虾排

为您提供小米虾排的菜谱,包括小米虾排的做法,小米虾排的做法步骤,小米虾排怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:鲜虾一斤

辅料:料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清、小米

小米虾排的做法

1、虾去头尾去虾线。

2、加入一勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉腌制5至8分钟。

3、按顺序包裹淀粉、蛋清、小米。

4、放入七成热油锅煎5分钟左右即可。


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