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用料
粉红磅蛋糕：
150g室温奶油
150g面粉
150g幼糖
4个鸡蛋(室温)
6g发粉/泡打粉
粉红颜色素
1/2茶匙香草精
巧克力磅蛋糕：
110g室温奶油
90g面粉
110g幼糖
30g可可粉
4g发粉/泡打粉
3个鸡蛋(室温)
外加：120g苦甜巧克力
爱心磅蛋糕的做法
粉红磅蛋糕和巧克力口味的做法是一样的～
1.边搅打奶油边加入幼糖，分成3次加糖
2.一颗一颗的加入鸡蛋，边搅边加
3.用刮刀拌匀面粉和泡打粉(粉红颜色素/可可粉在这个时候加)
4.粉红磅蛋糕-预热180C/390F烤40分钟，巧克力磅蛋糕-预热180C/390F烤30分钟
*先烤粉红磅蛋糕，然后等它完全冷却后，切成4份，然后用心形模型切出4个爱心
*然后把巧克力面糊倒一点点进入长方形的蛋糕模型，把爱心排一行在中间，然后用巧克力面糊盖过粉红爱心，然后才拿去烤
5.完全冷却后，把苦甜巧克力融化，然后倒在蛋糕上，等巧克力凝固后就可以吃了～