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为您提供清蒸扇贝的菜谱,包括清蒸扇贝的做法,清蒸扇贝的做法步骤,清蒸扇贝怎么做好吃等详细内容。
主料:冷冻扇贝适量
辅料:蒜末、姜末、盐、料酒
1、将冷冻的扇贝用凉水化开,清洗干净。
2、将蒜末、姜末、盐、料酒倒入碗中,搅拌均匀,撒在扇贝上。
3、放入锅中,蒸3-7分钟即可。