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甜甘桔香煎猪扒肉

为您提供甜甘桔香煎猪扒肉的菜谱,包括甜甘桔香煎猪扒肉的做法,甜甘桔香煎猪扒肉的做法步骤,甜甘桔香煎猪扒肉怎么做好吃等详细内容。

用料

肉眼尖(里肌肉)400g

腌料:麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙,蚝油2茶匙,粟粉1汤匙

酱汁:甜甘桔2粒,水150ml,粟粉半汤匙

甜甘桔香煎猪扒肉的做法

1、猪肉洗净切大薄皮,加腌料腌1小时。

2、甜甘桔去籽压烂加水和粟粉调匀。

3、锅里放少许油把肉片煎香。

4、把多余的油倒出,加酱汁用大火翻炒至均匀,收汁即可。


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