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用料
【布朗尼材料】
无盐黄油（切成方块）1/2杯
苦甜巧克力屑180g
白砂糖11/2杯
全蛋3个
盐1/2茶匙
无糖可可粉1/4杯
中筋面粉1/2杯
【奶酪蛋糕材料】
中筋面粉2汤匙
奶油乳酪（软化）240g
白砂糖1/3杯
蛋黄1个
香草香精1/4茶匙
大理石奶酪布朗尼的做法
1、将烤箱预热至176℃，并在直径为20cm的正方形烤盘刷上黄油。
2、在深平底锅里加入无盐黄油、苦甜巧克力屑，加热几分钟，并搅拌至顺滑。
3、停火后，往步骤（2）加入白砂糖、全蛋、盐并充分混合。
4、往步骤（3）加入无糖可可粉、1/2杯中筋面粉并搅拌至均匀。接着将面糊倒入到烤盘里。
5、在另一个搅拌盘里加入2汤匙中筋面粉、软化的奶油乳酪、白砂糖、蛋黄和香草香精，并充分搅拌均匀。
6、将步骤（5）厚厚地涂抹在4的表面上，接着烘焙55分钟。
7、冷却后，切成小方块即可。