用料

糯米粉120克，玉米淀粉30克，水200毫升，黄油10克，红豆沙、栗子、椰丝各适量

红豆栗子糯米糍的做法

1、糯米粉、玉米淀粉、水混合后搅拌成糊状，黄油融化后倒入面糊，继续搅拌。

2、把面糊蒸熟。

3、戴手套，拿一小撮熟面粉包入红豆沙，中间加栗子。

4、包好后，可以粘上椰丝。如果喜欢抹茶味，可以加10克抹茶粉进面糊里。

小贴士

1、如果觉得加栗子麻烦，可以不用，直接包红豆沙。

2、红豆沙可以自己焖煮，也可以买现成的。

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