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山楂酱

为您提供山楂酱的菜谱,包括山楂酱的做法,山楂酱的做法步骤,山楂酱怎么做好吃等详细内容。

用料

山楂1000克,冰糖500克,水适量,柠檬1个

山楂酱的做法

1、山楂挖除头尾,抠掉山楂核。

2、把山楂和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。

3、锅里放一点水,加入冰糖融化。

4、烧开之后加入粉碎的果料,慢火熬至黏稠。

5、凉后装罐即可食用。

小贴士

一定要慢火熬,直到锅里出现大泡状,非常黏稠才好。


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