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用料
椰蓉（没有没有关系，因为椰蓉是一个点缀的）
椰奶粉
面粉
打蛋器
鸡蛋、
白糖
简易椰蓉蒸蛋糕的做法
1、准备两个碗，擦干净不能有半点水、油。
2、把鸡蛋的黄和清分开装，都放入白糖。
3、用打蛋器把蛋黄打几下，然后洗干净、搽干净，不能有半点水。
4、把搽干净的打蛋器把蛋清打发。。。打发的程度是倒放在头上不会滴东西下来，就说明打好了。
5、然后蛋黄、蛋清倒在一起搅拌均匀后，放面粉、椰奶粉再搅拌均匀。
6、然后再拿一个碗，在里面倒入一些油，抹均匀后把多余的油倒掉，也可以晚上炒菜用。
7、把蛋糕液放在装有有油的碗里。
8、最后一步。。。进行蒸煮。大概蒸15到20分钟，在蒸的时候不能打开看。
9、蒸好的蛋糕倒放在盘中，放入一些椰蓉当点缀。