用料

【材料1】：

切青葱粒粒一大碗（添加少许盐提味）

食油2大汤匙

【材料2】：

面粉500gm

五香粉1小茶匙

糖1小茶匙

鸡蛋1粒

牛油1大汤匙

蚝油1大汤匙

香葱饼的做法

1、将以上【材料2】搓成面粉团，分作2团。

2、分别杆成两大薄片。

3、在薄片上洒满葱粒。

4、然后卷起成长条，再切成小块状。

5、把块状压成小圆饼型。

6、最后用不粘锅涂上食油，文火煎至金黄香脆即可！

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