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为您提供金菇燴日本豆腐的菜谱，包括金菇燴日本豆腐的做法,金菇燴日本豆腐的做法步骤,金菇燴日本豆腐怎么做好吃等详细内容。
主料：日本豆腐2條、金菇1包、蔥花或香菜少許
調味：蚝油2湯匙、糖半茶匙
1、金菇切腳沖淨，滴乾水份，切細段。
2、日本豆腐切件，用少許油煎至兩面金黃色，盛起備用。
3、熱鑊加少許油，炒勻金菇，加入調味炒勻至金菇軟身。
4、將日本豆腐排放好上碟，将金菇灑在日本豆腐上，再灑上蔥花或香菜即成。
