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土豆2个,生抽1勺,辣椒适量,醋适量,盐适量
1、先将土豆切成丝状,洗干净以后沥干水。
2、热锅凉油,先将油烧热,将土豆放入锅中,先放适量醋炒,再放辣椒。
3、快熟的时候放入生抽和盐,再炒一会就可以起锅了!
先放醋土豆会更脆哦!