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鱼露肉糜烩豆腐

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用料

肉糜,豆腐,鱼露,淀粉,盐,料酒,白胡椒粉,欧芹

鱼露肉糜烩豆腐的做法

1、首先豆腐切小块。

2、肉糜放少许淀粉、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀。

3、锅里放些橄榄油,把肉糜倒下去煸炒一下。

4、放入豆腐轻轻翻炒一下。

5、放点欧芹、鱼露、少许糖,煮开就可以出锅装盘了。鱼露的咸香和欧芹的清香相得益彰,太美味了!


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