用料

主料：蕃茄1个，豆腐1块，黑木耳干几朵，即食榨菜丝1小包，贡丸6粒，姜3片

调味：盐、麻油各适量

蕃茄豆腐贡丸汤的做法

1、黑木耳泡发後切小块，蕃茄洗净切块，贡丸洗净切半；

2、烧热一锅水，下姜及蕃茄大火煮3分钟後，加入豆腐，黑木耳，转中慢火煮15分钟；

3、最後下榨菜丝煮1分钟，下调味即可。

小贴士

即食榨菜丝已经有调味的了，所以要先试味才决定要下多少调味料喔，以免味道过咸。

---

---